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1、炒黑豆的原料为黑豆，其功效与作用：美化肌肤。
2、黑豆含有丰富的低聚糖、粗纤维和果胶，这些成分对美化肌肤、保持肌肤的年轻很有帮助。
3、同时，又能增强肾脏的功能，促进体内多余水分以及老旧废物的排泄。
(资料图)
4、2、降低胆固醇。
5、黑豆含有丰富的亚油酸、卵磷脂、食物纤维等，能有效地抑制血液中的胆固醇，从而预防肥胖与一些慢性病。
6、3、维持血压平稳。
7、黑豆所含有的皂甬玳，以及黑豆特有的黑色素，能够预防氧化脂肪的发生，这些作用能够强化血管，并增强血管的弹性。
8、4、缓解膝盖疼痛。
9、黑豆中含丰富的钙、镁、磷等矿物质，有强化骨骼的功效；而黑豆中的亚油酸具备消炎作用，能缓解骨质疏松引起的疼痛。
10、此外，中医学认为，老人膝盖疼痛与肾、肝、脾功能的衰弱有密切关联，而黑豆能强化肝、肾、脾等脏器的作用，从而缓解膝盖疼痛。
11、扩展资料：吃黑豆的注意事项虽然黑豆有补肾的作用，但是肾病严重者是不是和食用黑豆的，因为黑豆不好消化，如果肾病严重者食用黑豆，反而会加重肾负担，所以肾病严重者不适合食用黑豆。
12、2、小儿不宜多食，肾阳虚患者、对黑豆过敏者不宜食用。
13、3、黑大豆炒熟后，热性大，多食者易上火，故不宜多食。
14、4、黑豆不宜与牛奶、菠菜、豆浆、四环素、蓖麻子、厚朴、龙胆、五参等同食。
15、龙胆以及五参、厚朴都是属于中药材，因此大家在吃中药的时候要注意一下不要和黑豆以及黑豆浆一起吃，以免出现中毒以及其他不良现象等。
16、参考资料来源：人民网-黑豆也能当药用 如何用黑豆治病。
本文分享完毕，希望对大家有所帮助。
