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多年来，加州一直是美国的粮仓。水果的商业生产仍然是一种重要的作物，家庭园丁可以利用该州大部分地区有利的天气条件来种植自己的新鲜水果。
当你在春季最后一次霜冻之后种植果树时，它们会长得最好。 Sunset Magazine 已经确定了这种情况发生的平均日期，以帮助园丁何时种植霜嫩植物，例如幼小的果树。该杂志的网站列出了北加州、旧金山湾区和附近内陆地区、加州中部、洛杉矶地区、圣地亚哥和周边城市以及南加州沙漠的最后一次春季霜冻的日期。重要的是要知道最后一次春季霜冻什么时候发生，这样您就可以避免因过早种植而损坏幼树。
许多植物受益于春播，因为天气逐渐转暖，每天的日照时数逐渐增加。这些条件有助于幼苗慢慢适应户外生活。果树也不例外：当你在加利福尼亚州在最后一次春季霜冻后种植一棵裸根果树时，它会在第一次秋季霜冻之前建立自己并在冬季休眠之前发挥最大潜力。
当您在加利福尼亚种植果树时，如果您在太阳已经大部分离开您将要种植的区域之后种植它，则可以避免和防止移植休克。从下午晚些时候到早上太阳照在新种的树上，树将能够适应新的环境，而不必在强烈的阳光下争夺生命。在加利福尼亚的许多地方，早晨经常有雾，这可能会诱使您在一天中的这个时候种树，但请记住，雾散去后，阳光会使下午变得非常温暖。
